やずやの香醋の安全性香醋(こうず)は中国で作られてきた黒酢です。基本的に、お酢はお酒から作られます。
また、酢酸には強い殺菌作用があります。
血液がﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。
